Escuelaprimaria Comerciante itinerante Amante pastel de pescado sin nata ni leche cajón Monopolio Característica Recetade Pastel de merluza sin nata. Para preparar nuestro pastel de merluza sin nata es sencillo y no llevará más de 70 minutos. Sigue los pasos. Ingredientes. 400 gr de merluza fresca y procesada. 220 ml de leche evaporada. 3 dientes de ajo. 4 huevos. 1 cucharadita de sal. 1 cucharada de pan rallado. Aceite de oliva. 1 cebolla. VED5.